קו סאמוי הפכה בשנים האחרונות לאחד המקומות הנוחים בקרב יעדי החופשה לשמור כשרות. אם הייתם כאן לפני עשור והמצב היה אחר — שווה לעדכן את התמונה. היום יש באי מגוון אמיתי, ולא רק אפשרות אחת.
בית חבד קו סאמוי
ממוקם באזור צ'אוונג (Chaweng), ומנוהל בידי הרב מנדי ושרלה גולדשמיד. זהו הרבה יותר ממקום לאכול בו: יש בו בית כנסת עם תפילות בימי חול ובשבתות, מקווה טהרה לנשים, פינות ישיבה וחנות עם מוצרים מהארץ.
במתחם פועלות מספר מסעדות — בשרית, חלבית ופיצרייה — וגם מסעדה אסייתית כשרה עם סושי ומנות מוקפצות, מה שנותן אפשרות לגוון ולא לאכול את אותו הדבר כל ערב.
סעודות שבת
זו החוויה שאנשים מספרים עליה אחר כך. סעודות השבת בבית חבד קו סאמוי הן גדולות ומקבצות מאות מטיילים ישראלים מכל רחבי האי. גם מי שלא שומר כשרות ביומיום מגיע לפעמים בשביל האווירה.
בימי חול אפשר להגיע באופן חופשי, אבל לשבתות ולחגים צריך להזמין מקום מראש. בעונה ובחגים המקומות מתמלאים, ולכן שווה לסדר את זה עוד לפני שיוצאים מהארץ.
מסעדות כשרות נוספות באי
מעבר לבית חבד, האי מציע היום מבחר שקשה למצוא ביעדי חופשה אחרים. רוב המקומות מרוכזים באזורי צ'אוונג ובופוט, ורובם פועלים בהשגחת שליח חבד קוסמוי או איגוד רבנים.
בשרי
- סיטרה (Citra) — המסעדה הבשרית של בית חבד בצ'אוונג. מנות ישראליות לצד מנות מהמטבח התאילנדי, כולל משלוחים. מהדרין.
- שיפודי באבי (Babi) — גריל בבופוט: שיפודים, שווארמה, פרגיות ושניצלים. מהדרין.
- מחנה יהודה — מזון מהיר ישראלי בבופוט, ליד Ark Bar. חומוס, שקשוקה, שניצל בחלה ועראייס, עם משלוחים ושעות פתיחה ארוכות במיוחד. מהדרין.
- בארכה (Baraca) — ים תיכונית בכפר הדייגים בצפון האי. עראייס, קוסקוס, קבב ופלאפל. מהדרין.
- זוהרה (Zohara) — בשרית אסייתית מזרחית בבופוט, שמשלבת מנות ישראליות עם מנות תאילנדיות ובננה לוטי.
- אבא שמעון — בשרים במתחם Haven Samui בצ'אוונג.
- 4 Spices — מסעדה אסייתית שיושבת בנקודת תצפית מעל האי, באזור בנגראק (Bangrak). שילוב של מטבח תאילנדי, ישראלי ויפני, וגם סדנאות בישול.
- ג׳פאניקו (Japaniko) — סושי כשר בצ'אוונג, דקות ספורות מבית חבד. מהדרין.
- מקסיקנו (Mexicano) — מסעדה מקסיקנית כשרה.
- חלתי (Halati) — אוכל רחוב ישראלי בשוק הלילה של כפר הדייגים.
חלבי, דגים ומאפים
- הפיצרייה של בית חבד — פיצות, ארוחות בוקר וסלטים במתחם חבד. מהדרין.
- פומודורו (Pomodoro) — איטלקית חלבית בבופוט. מהדרין.
- בורקס רמלה — בורקסים, כריכים ופסטות בבופוט. מהדרין.
- בראשית (Genesis) — מאפייה ובית קפה בצ'אוונג, עם ארוחות בוקר, עוגות ומאפים. חלב נכרי.
- על הנהר — דגים וסושי, כולל סביצה ופיש אנד צ׳יפס.
- חומוס שושנה — חומוס, פלאפל ושקשוקה.
- THE BAKERY — המאפייה של בית חבד, ליד הפיצרייה. כאן קונים חלות לשבת. מהדרין.
- Bakery26 — מאפייה נוספת עם מאפים, כריכים וסלטים.
- המתוקים של אוריה — בננה לוטי כשר, וופל בלגי ופנקייק. שני סניפים באי.
במתחם בית חבד פועל גם מינימרקט עם מוצרים ישראליים — חטיפים, יינות ומוצרי יסוד — ששווה להכיר לפני שבת.
רמות הכשרות משתנות בין מקום למקום — חלק בהשגחת שליח חבד קוסמוי, חלק בהשגחת איגוד רבנים, וחלק עם חלב נכרי. מי שמקפיד על סוג כשרות מסוים כדאי שיבדוק ישירות מול המקום לפני שמגיע. שעות הפתיחה גם משתנות בימי שישי ובמוצאי שבת.
מה עם מסעדות ישראליות שאינן כשרות
יש באי גם מסעדות ישראליות מצוינות שאינן כשרות. שווה לדעת את זה מראש ולא להסתמך על השם או על התפריט בעברית — מסעדה ישראלית היא לא בהכרח מסעדה כשרה. אם הכשרות חשובה לכם, תבדקו לפני ולא במקום.
ארבע נקודות מעשיות לתכנון
- רוב המקומות הכשרים מרוכזים בצ'אוונג ובבופוט. אם כשרות היא שיקול מרכזי, זה שיקול לטובת לינה באחד האזורים האלה ולא בטאלינג נגאם או בקצה המערבי.
- בטיולי יום ובטיולי שייט ארוחת הצהריים בדרך כלל כלולה ואינה כשרה. שווה לסדר מראש אוכל משלכם ליום ההפלגה לאנג תונג, שהוא יום ארוך.
- יש בית חבד גם בקופנגן, למי שמתכנן טיול יום או לינה באי השכן.
- יש באי מלון שמגיש ארוחת בוקר כשרה. ריזורט קימפטון קיטליי בצפון האי מציע עמדת אוכל כשר לצד ארוחת הבוקר הרגילה — נוח במיוחד למי שלא רוצה לצאת מהמלון בכל בוקר.
איך אנחנו בונים סביב זה
כשאתם מספרים לנו שכשרות היא חלק מהתכנון, אנחנו בוחרים מלון במיקום שנוח למקומות הכשרים, דואגים שתדעו מראש מה פתוח בשבת ומה לא, ומסמנים לכם את הימים שבהם כדאי לצאת עם אוכל משלכם. ספרו לנו מה רמת הכשרות שאתם שומרים — ונבנה לכם מסלול שתוכלו ליהנות בו בלי להתפשר על כלום.